北方札特 North Zart 民宿日記

近年來非常流行無菜單料理，今天跟大家介紹位在羅東文化工場附近的謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking，這是一家很重視養生、視覺的宜蘭創意料理餐廳，每人價位有：600元、800元、1000元、1500元及2000元以上，另有以桌數計價之宴席料理，採無菜單形式，今天北方札特採的是每人1000元的形式，OK, 一起來看看菜色吧～Let's Go!!!

謝師父上菜入口處

謝師父上菜外頭有美麗的庭園

還有給小朋友玩的盪鞦韆

星期一中午，好多人來謝師父上菜吃飯

OK, 一開始老闆娘會請消費者選冷飲或是熱飲，若是要挑冷飲的話，可到用餐區後的這座冰箱挑一瓶飲料。

海鮮熟食、海鮮生食。建議預約時提前告知服務人員，多少人使用熟食、多少人使用生食。

哇～精采高潮的用餐橋段來了，出現奔天式的熊熊烈火！！！是謝師父上菜用餐過程中，最經典的一瞬間哦！！！

點火前，老闆娘通常會事先通知，要大家拿相機先對好焦距，等她掀蓋子的瞬間就能按下快門，各位絕不能錯過。

香噴噴的厚烤豬排，噴完火焰後，老闆娘會幫忙剪切，方便大家食用。

看起來就很讓人流口水呀～

旁邊還帶了條小龍

豆腐湯

刀法精準，視覺上好唯美

還有這個......

叮噹，這個是生菜沙拉鮑魚

陽光旭蟹蔬果湯

原始風味的鹽蝦

不一會就熟了

肉質鮮美

炒飯、鮪魚壽司

壽司還裝在杯子裡，讓用餐的感覺好優雅的，非常用心

海鮮炒飯

裡頭有料哦

一般創意料理的餐飲店都是用蘋果醋，謝師父上菜則是挑選「桂圓醋」非常有特色。

烤布蕾

裝在雞蛋裡，很好吃哦～

飯後水果

紅酒凍，很香，很特別

來用餐的人好多，生意很好

有看見玄機了嗎？右上角，由右至左橫著念一段吧～

藝術

室內招牌

結帳，一個人一千元，加收一成服務費。消費日期：2014年6月16日

名片牆，來這裡吃過的客戶

謝師父上菜的專用停車場，距離用餐的店面大約10公尺。

站在謝師父上菜的專用停車場，和羅東文化工場的相對位置

謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking 名片 正面

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謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking 名片 反面

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謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking 菜單 Menu 簡介

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謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking

TEL：03-9613828

地址：宜蘭縣羅東鎮成功街166號(羅東文化工場附近)

用餐時間： 上午 11:30-14:00 下午 17:30-21:00

收取10%服務費

本次3人消費=3300元，消費日期：2014年6月17日

從北方札特開車出發到謝師父上菜．Mr. Hsieh Cooking，大約5分鐘

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距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

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