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宜蘭又有新的美食餐廳了,今天宜蘭民宿北方札特要向大家介紹一家名為:「宜蘭蘆花雞料理餐廳」,2014年5月1日新開幕的,地點就位在宜蘭傳統藝術中心對面,大家一定會好奇蘆花雞(花蘆雞)到底是什麼?蘆花雞的別名又稱為「鳳梨花」,是台灣早期的土雞種,因飼養不易在90年代後幾乎絕跡過,所幸位於宜蘭縣員山鄉的再連地區養雞場,多年來不間斷地保種、復育,終於展現成果,已可重新量產於供應市場。「蘆花雞」以牧草之王「苜宿草」和富含蛋白質的威士忌酒糟作為飼料,在林地間放養而成,被民眾視為食療補身、產婦坐月子的重要食補。由於採用自然放牧,成雞飼養期長達18週(126天)以上,熟成度夠,輔以獨家之飼料,使得雞肉肉質細緻,Q彈多汁。讓多老饕級食客吃過後讚不絕口,亦是許多飯店主廚煮出絕佳美食之最佳秘密武器。OK, 請大家一起來看看這家宜蘭蘆花雞料理餐廳吧~Let's Go!

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今天來向大家介紹一間位在宜蘭國道五號公路旁,CP值爆高,各式料理應有盡有,值得推薦的超好吃火鍋店:黑潮日式料理.火鍋。高貴的黑色外觀給予人無限想像,網路上看了一下對於黑潮日式料理都是非常優質的評價,店長工作態度也好認真,人很nice~好,趁著今天比較有空,北方札特就又來享受美食囉~此次點的是一人份398元的嚴選日式昆布豚骨湯頭,以及600元的雙人套餐鍋,打九折=898元,真的是超值推薦。來宜蘭北方札特住宿的房客,可到北方札特櫃檯索取免費的九折券,再到黑潮日式料理.火鍋用餐哦~OK, 請一起來看看黑潮日式料理.火鍋囉~Let's go!!!

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老同學告訴我說,宜蘭五結出現了一家以貓咪為主題的咖啡店,問我要不要去喝喝看啊?!好吧~那就跟我們一起來一探究竟吧?!Go~

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蒜香脆皮雞排

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福州客棧(宜蘭隱藏版美食)

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