半夜突然肚子餓,走到渣華道街上一看,許多店家已經休息了,只剩下祥隆雞煲小廚還在開著~OK! 這就是為我而開的,哈~那就請跟我一起來看看這香港北角的重慶雞煲美食吧~Let's GO!
很多明星來加持
祥隆雞煲小廚 店門口的 Menu 菜單
祥隆雞煲小廚 店門口的 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 室內牆角 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 只收現金哦~
我點了一份「重慶雞煲」,就是「祥隆雞煲(半隻)中辣」~
一開始服務生姊姊上菜時,我嚇了一跳,因為鍋子中滿滿的不是九層塔,而是香菜呀~最討厭香菜的我看了簡直是冷汗直流~
由於我不清楚香港的雞煲是怎麼個吃法,就向服務生姊姊請教,後來她拿湯匙幫我把鍋子內雞肉跟香菜拌一拌。
鍋子底下還有道小火在燒著,燒過約3分鐘後,她告訴我可以吃了。
吃了一口之後,驚為天人,因為這是我想要的辣度,不會辣的一塌糊塗沒層次,是非常有水準的辣~I love it!
接著我又叫一碗十塊錢港幣的白米飯來配雞煲~
重點是,我吃這些雞肉的時候,完全沒感覺到任何香菜的味道~
讓我一度懷疑是自己看錯了,於是挑了幾根香菜來吃,果然沒錯,香菜還是香菜,只是廚師的料理手法,讓香菜不會喧賓奪主。
總之,這份雞煲我一個人吃完了,下次有機會一定會再來吃!!!
因為是茶餐廳,所以有茶喝~應該是熱的哦~因為我把上面的雞煲吃完,才喝了一口茶,此時茶水仍帶點溫熱~
櫃檯結帳區,吃飽後再拿小帳單到櫃檯核對付款~
用餐環境
祥隆雞煲小廚的帳單
祥隆雞煲小廚 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 Menu 菜單
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祥隆雞煲小廚 名片
祥隆雞煲小廚 名片
祥隆雞煲小廚 店門口(北角地鐵渣華道旁),有機會來香港北角旅遊的台灣朋友,也來嚐嚐看吧~!!!
祥隆雞煲小廚
香港北角渣華道88號地下
TEL:+852-2539-4688
港式 / 火鍋 / 海鮮 / 中菜館
營業時間:星期一至日: 07:00-01:00 $151-$300 港幣
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北方札特 North Zart 民宿
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北方札特 North Zart 民宿
預約電話: 0918612581 (林先生)、03-9612581
民宿地址:宜蘭縣冬山鄉廣安村廣興路682巷132號
E-mail: espcat@gmail.com
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