北方札特 North Zart 民宿日記

想吃海鮮料理嗎？今天向大家介紹一家人氣超夯的魚餐廳！！！這家店就是位在宜蘭三星鄉的大洲魚寮！大洲魚寮可是很有魅力的，為什麼呢？因為根據統計，每次來北方札特住宿的房客，有極高比例就是挑「大洲漁寮」和「饗宴」這兩家餐廳來填飽肚子。這回！偶為了完成寫部落格文章的使命，總算有正當的藉口邀家人一起來吃高級餐廳，主餐部分我們點了山椒蒸石斑魚、原味沙公、碳烤白嘉莉魚......OK, 大家一起來看看吧！Let's go!!!

Apr 2 2014(星期三)，來到大洲魚寮門口，外頭是一排又一排的車輛，生意真的是好的不得了呀～

大洲魚寮的園藝非常漂亮

環境悠閒很乾淨，氣氛很好。晚上又是另一番美麗的風景！！！

焙煎胡麻醬沙拉，很好吃！！！

特調優格醬沙拉，good!

龍蝦沙拉軍艦壽司、炸蝦生菜壽司捲、花枝握壽司。

前菜，幾乎每個壽司都有摻一點點芥末，塞進嘴巴咬一咬之後才會發現芥末的存在，咀嚼過程完全不會嗆，小小尾勁嗆的非常優雅到位，個人還滿喜歡的這樣的芥末比例。

跟其他桌朋友借來拍的，不知道叫什麼菜名？

跟其他桌朋友借來拍的，不知道叫什麼菜名？

聖女小番茄汁，超好喝的～服務生會幫忙一直續杯。

碳烤松葉蟹鉗、糯米椒、自製脆梅、珊瑚桃煙燻黃鰭鮪魚串，非常好吃！！但感覺一下就吃到肚子裡了，有點感傷。

共鍋，食材有：春菊、昆布湯底佐自製芥末和風醬油，搭安康魚肉、阿根廷紅蝦、九州帆立貝。（個人最喜歡安康魚，肉質Q嫩甜）

共鍋，食材有：春菊、昆布湯底佐自製芥末和風醬油，搭安康魚肉、阿根廷紅蝦、九州帆立貝。（安康魚煮4分鐘、紅蝦煮4分鐘、帆立貝煮3分鐘）

這是我的主餐：山椒蒸石斑魚

原味沙公

店家提供的金屬夾擊器，可用來夾擊螃蟹的堅硬部位

碳烤白嘉莉魚

小魚造型的耶~

用餐過程中筷子總是有家可以回的，很窩心。

紅通通的沙公

用餐環境中有很多美麗的小擺飾

大洲魚寮的用餐環境

大洲魚寮室內用餐環境，空間舒適優雅，通風良好完全無油煙味，我給100分。

大洲魚寮是我在宜蘭縣看過用餐氛圍最好的魚餐廳，真的很用心在經營。

燈具光源很蘇虎哦～ 讚！

人很多，還有這裡服務生妹妹很正哦！莫非是這篇文章的重點？

好啦，回來說點正經的， 這裡的服務生的態度都很好哦～會跟消費者介紹食材、吃法以及煮食時間注意。

除了套餐區，還有飲料點心室，可以喝咖啡、吃點心

飲料點心室的上頭，有一隻展翅高飛的老鷹

書架上有很多書籍可以滿足閱讀慾望。

飲料點心室有沙發區

飲料點心室也有木椅區

古早味芋頭糕（來自宜蘭員山的芋頭，內行人才知道的高級貨！）

拿鐵咖啡，很好喝

有機蓮花茶

金桔檸檬茶

三種起司乳酪蛋糕

冰心綠豆皇

宜蘭三星 大洲魚寮 菜單 Menu（菜單更換/季）

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宜蘭三星 大洲漁寮 菜單 Menu（菜單更換/季）

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大洲魚寮 入口

外頭空間規劃很好，很舒服，讓人賴著不想走，哈哈～

花草樹木都很用心照顧呀～

福滿人間

大家有空也有大洲魚寮吃吃海鮮吧！以上北方札特小報導^^Y

大洲魚寮 海鮮‧燒物

地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號

電話：03-9559110

服務時間：上午11:30–下午14:00, 下午17:30–晚上21:00（星期二公休）

費用：每人980元加收一成服務費

停車資訊：免費停車（大洲魚寮的大門外是鄉村道路，看到長長一排的車輛就是來用餐的。）

檢視較大的地圖 

從北方札特開車出發到大洲魚寮大約7分鐘

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北方札特 North Zart 古堡館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

北方札特 North Zart 木屋館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

北方札特 North Zart / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)