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今天宜蘭民宿北方札特要跟大家介紹,位在嘉義梅山公園附近的一家小吃:正老牌臭豆腐,這家店至少有40年以上的歷史,又名:嘉義梅山四十年老店臭豆腐;氣味芬芳,口味特殊是它主打的特色,OK,那麼就一起來看看吧!Let's go!!

 

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招牌上寫著正老牌40年老店臭豆腐

 

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正老牌40年老店臭豆腐店門口,正門口不好停放汽車,建議先停放在斜對面的嘉義梅山公園,那裡會有停車位或空曠的地區。

 

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室內用餐環境。

 

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嘉義梅山正老牌臭豆腐,牆上Menu價格表(拍攝日期:2016年4月13日)

 

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炸得霹靂叭啦!

 

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我們叫了三盤臭豆腐,配菜有泡菜、九層塔,這些組合充滿鄉村樸實的清香味,個人特別喜歡搭配九層塔,吃起來有一種香氣四溢的滿足感。具體來說,如果您是有點年紀的人,您可能會非常喜歡,且一定能明白這股清香氣味,蘊含當地人難以言喻的故鄉情感,台語常說的「氣口」,正是如此。

 

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喜歡加辣的可以自行加一下,每張桌上都有辣椒醬調味。

 

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盤內沒使用大蒜調味,吃完之後,嘴巴也不會殘留大蒜味,進一步來說,原始風味的臭豆腐,搭配泡菜、九層塔,反而有一種返樸歸真的清新感受;另外,由於我們是臨時路過的,不知道店家還有非常自豪的「三分熟臭豆腐」,只能下次有機會再吃吃看了。

 

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桌上有提供免洗筷

 

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正點,即使是小盤,份量也很多!

 

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生意不錯,一直有人來用餐,或外帶

 

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嘉義梅山正老牌臭豆腐就在梅山公園旁,有機會也來吃吃看囉!OK,以上是宜蘭民宿北方札特的簡易報導,讓我們下次見囉~byebye!

 

 

嘉義梅山正老牌臭豆腐

電話:05-2625728

地址:嘉義縣梅山鄉南市場3號(鄰近梅山公園)

營業時間:平日 15:00~21:00;假日到19:00

 

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北方札特 North Zart 古堡館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7~12分鐘車程 (Google Map)

 

 

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北方札特 North Zart 木屋館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7~12分鐘車程 (Google Map)

 

北方札特 North Zart / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7~12分鐘車程 (Google Map)

 

延伸閱讀:

北方札特 North Zart 民宿

http://northzart95.pixnet.net/blog/post/133050086

北方札特 North Zart 民宿

http://www.northzart.com.tw

E-mail: espcat@gmail.com

 

 

 

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