北方札特 North Zart 民宿日記

小時候我是在羅東夜市長大的，每到晚餐時間，羅東夜市就是我的美食遊樂園，記得以前放學時，我常騎腳踏車趕去補習班，其中阿桐魷魚羹的魷魚米粉、還有蝦仁煎就是我最常吃的晚餐，對我而言，阿桐魷魚羹已是融入我青春歲月的老字號，OK~一起來看看現場圖文吧～Let's go!

阿桐魷魚羹的二代，印象中有姐姐？哈～雖然我們不認識，但依稀記得他從慢慢的學習，到完全主導幫爸媽料理的過程，非常有意思，人生就像在播放影片～

阿桐魷魚羹門口的菜單

下雨天，所以我進來室內用餐，上圖是室內牆上的菜單 Menu

桌上的醬料、筷子

讓我充滿期待的蝦仁煎

上圖這一張"花枝羹"是我同學拍的，出發到夜市之前，我騎機車雷禪，手臂跟腳都有麻痛的情況，腦子也跟著不靈光，忘了拍攝時要坐在光線佳的地方，好佳在我同學拍攝技巧還不錯，才有這張我比較滿意的圖片。

肥肥的花枝，肉質非常的甜，very good!

P.S. 可惜光源在我後方，無論怎麼拍都註定要黑掉一半，改天有機會再來補拍吧～哈～

蝦仁煎

小時候最愛先把太白粉吃掉，然後看盤中只剩下蛋體跟蝦仁，然後我會很珍惜的吃下每一口～.～

魷魚米粉登場囉～吃起來很協調，九層塔的香氣帶動米粉，配上阿桐魷魚羹的湯頭，就是好吃～

這可是傳承自父親的好手藝，湯頭得用柴魚片熬製上五、六個小時，非常的煞費苦心～

順帶一提，魷魚米粉全台灣我只吃的慣兩家，一家是羅東夜市的阿桐魷魚羹，還有五分埔商圈的阿花魷魚羹

阿桐魷魚羹 符合衛生自主管理

這裡也有賣當歸羊肉湯，我還沒吃過，改天再來品嚐～

老闆跟左鄰右舍的同業打招呼，可看出羅東夜市的人情味！

創攤於民國62年的傳統美味，阿桐魷魚羹

下回有機會來夜市走走也來吃吃看哦～

阿桐魷魚羹蚵仔煎

地址：宜蘭羅東鎮民權路羅東夜市1112攤，屈臣氏對面

Mobile：0919-292195

【營業時間】

平日：下午４點半～晚上１２點半

假日：下午４點半～凌晨１點

從北方札特開車出發到阿桐魷魚羹蚵仔煎大約7分鐘

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北方札特 North Zart 古堡館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

北方札特 North Zart 木屋館 / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

北方札特 North Zart / 台灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)